Tvůrce webu je i pro tebe! Postav třeba web. Bez grafika. Bez kodéra. Hned.
wz
Bylinky ve zdraví a nemoci : Diskusní klub
V?e, co jste chtěli vědět o bylinkách, ale báli jste se zeptat
The fastest message board....ever.
olej a ocet
Autor: zuzi (---.karneval.cz)
Datum: 24 October, 2004 18:56

Dobrý den, neznáte někdo recept na ochucený ocet nebo olej (po?ití na cokoliv? Díky moc.

Re: olej a ocet
Autor: Honza *) (---.18.108.194.contactel.net)
Datum: 26 October, 2004 15:24

Dobrý den, díky za dotaz!

Pou?ití na cokoliv - tím asi myslíte přípravu obecně, konkrétní bylinky nebo koření si zřejmě doplníte sama, ?e?

Oleje či octy ochucené bylinkami čo kořením se připravují obyčejně louhováním (macerací) nejlépe čerstvé rostlinky v oleji či octě.

Např. tu mám návod k přípravě léčivého oleje podle p. Ferdy:
Olej se připravuje vyluhováním, nejlépe čerstvých bylin v oleji. Za nejlep?í jsou obecně pova?ovány olej ara?ídový, klíčkový, slunečnicový a olivový. Páter Ferda dával přednost olivovému oleji. Obvykle se na 1 hmotnostní díl drogy (= bylinky) dává 7 hmotnostních dílů oleje. Pak obvykle směs zahříváme půl hodiny ve vodní lázni, přiklopíme ji víčkem a při pokojové teplotě necháme "dojít" 5-7 dní. Potom ji přefiltrujeme.
V návodu je popsáno, ?e olej takto připravený je určený k vněj?ímu pou?ití, ale nevím, proč by se nemohl pou?ít (v přiměřeném mno?ství) i vnitřně.

Návod k přípravě bylinného octu podle J.Janči a J.A.Zentrycha:
Bylinný ocet připravujeme obyčejně tak, ?e ve víně macerujeme příslu?nou drogu, zpravidla v poměru 1:10, a přidáváme 2-3 polévkové l?íce obyčejného 8% octa. Takto připravené octy u?íváme vět?inou jen zevně. Pro vnitřní pou?ití macerujeme drogu v jablečném nebo jiném ovocném octě, ale mů?e být pou?it i ocet vinný.

Přeji hodně lásky a radosti Úsměv

Zdraví


Re: olej a ocet
Autor: Tygr (---.eurotel.cz)
Datum: 24 August, 2005 22:14

Já si dělám ji? několik let olej a ocet z Bazalky,tymiánu,oregána,apod. ty mám na saláty.Pak si se stejným postupem dělám oleje na vlasy,do koupele,na mazání těla z heřmánku,třezalky,měsíčku,apod.
Vezmu si půl litrovou sklenici do které dám hrst,hrst a půl bylinek a zaliju to olivovým olejem za studena lisovaným nebo vinným octem a za oknem na ji?ní straně to nechám macerovat 14 dní.V?estranné pou?ití.Má maminka,přítel i kamarádky to pou?ívají té? a zlep?ila se jim ple? i vlasy.



Jméno: 
Email: 
Téma: 
Formát textu:
barva , pozadí: , velikost:
 

Smajlíky:   
Nápověda, tipy